OuvertNyam Baï
12 Rue des Bahutiers, 33000 Bordeaux, France
L'encoche Yakiniku se niche dans le cœur de Bordeaux, offrant une expérience unique de viande grillée. Ce restaurant japonais vous plonge dans la tradition du yakiniku, avec des viandes de qualité préparées sur place. La décoration moderne et l'ambiance détendue créent un cadre parfait pour un repas mémorable. Chaque plat raconte une histoire, surtout ceux à base de bœuf wagyu, qui ravissent les palais et les cœurs.
L'encoche Yakiniku se trouve au 11 Rue de la Devise, à Bordeaux. Ce restaurant a su se démarquer par son authenticité et son concept unique. Depuis son ouverture, il attire les amoureux de la cuisine japonaise, notamment ceux en quête de viandes grillées. Le propriétaire, Vincent, crée une atmosphère amicale et accueillante. Les clients reviennent pour son savoir-faire et la qualité des ingrédients. Les tables disposent de barbecues intégrés, permettant aux convives de cuire leur viande à la perfection. Ce lieu a gagné une réputation solide parmi les habitants. Le mélange de cuisine raffinée et ambiance chaleureuse en fait une adresse incontournable. Des soirées s'y déroulent dans une convivialité exceptionnelle. Les plats sont préparés avec soin et chaque visite promet une découverte culinaire. Que ce soit pour un dîner en solo ou en groupe, L'encoche Yakiniku est l'endroit idéal pour savourer une cuisine japonaise authentique. La passion pour le détail et le goût se ressent dans chaque bouchée. Sur les murs, des décorations japonaises apportent une touche d'authenticité qui enrichit l'expérience gastronomique.
Téléphone: +33 5 57 34 47 01
Visiter L'encoche Yakiniku, c'est bien plus que simplement manger. C'est une immersion dans la culture japonaise, bercée par les arômes des viandes grillées. Une réservation est recommandée, surtout le week-end. Les soirées y sont populaires, et l'ambiance décontractée attire autant les locaux que les touristes. On y trouve aussi un excellent café, parfait pour conclure le repas. Le service, rapide et attentif, assure une expérience agréable. Les week-ends, optez pour le menu wagyu : ce délice ravira les amateurs de viande! Les clients apprécient souvent le bœuf Black Angus et la poitrine de porc fondante, cuisinée avec des ingrédients frais. En dessert, ne manquez pas les douceurs faites maison. Le restaurant est accessible en fauteuil roulant, et un parking est disponible à proximité. Le cadre calme invite à la détente, idéal pour une soirée relaxante. Tester le saké, notamment celui au goût de fraise, est un must. Une soirée ici devient vite un moment inoubliable. Rencontrer Vincent, le propriétaire, est un plus. Son sourire et son engagement à fournir un service de qualité ajoutent à l'expérience. Vous repartirez non seulement rassasié, mais également ravi par l’hospitalité et la cuisine.
Les clients adorent l'atmosphère chaleureuse et conviviale de L'encoche Yakiniku. Le mélange de tradition et de modernité dans la décoration plaît énormément. La qualité des viandes, en particulier le wagyu, est souvent mentionnée dans les avis. Le barbecue à table est une expérience unique et appréciée. Les desserts faits maison suscitent des éloges.
Certains clients mentionnent que les prix peuvent être un peu élevés, surtout pour les menus spéciaux. La nécessité de réserver à l'avance pourrait également être un inconvénient pour ceux qui souhaitent une expérience spontanée. Toutefois, la plupart conviennent que la qualité justifie le coût. Le restaurant est fermé certains jours, ce qui peut décevoir des visiteurs pressés.
L'encoche Yakiniku se spécialise dans la cuisine japonaise, en mettant l'accent sur les viandes grillées, en particulier le yakiniku. Les clients peuvent savourer différents types de viandes, y compris le wagyu.
L'encoche Yakiniku propose principalement des plats à base de viande. Cependant, il est possible de trouver des options adaptées pour les végétariens et de demander des conseils au personnel.
Oui, il est recommandé de faire une réservation pour le dîner, surtout pendant les heures de pointe. Cela garantit une place et facilite l'organisation.
L'encoche Yakiniku accepte les cartes de crédit, les cartes de débit et les paiements mobiles NFC, ce qui rend le paiement pratique pour les clients.
